JIANGMEN HIGHWIN ENTERPRISE LTD.

Product       |      ​ About       |      ​ Stores       |      ​ News

FAQ  |      ​ Contact

CONNECT

skype QQ facebook skype skype

E-mail

elly@highwin.net       |       highwin@highwin.net

Telephone

+86-750-6565718        +86-750-6587823

Fax

86-750-6565768

Address

Qian Feng Industrial Zone,Siqian Town, Xinhui District,

Jiangmen City, Guangdong, China     

How to avoid common mistakes when making coffee in a French Press 

Classification:
NEWS
Source:
2020/11/24 15:05
Page view:
[Abstract]:
The 4 most common mistakes when making  coffee in a French Press and how to avoid them

1. Too finely ground coffee powder

 You should always use medium or coarsely ground coffee beans when using your French Press. Why? Using fine powder means that those minutes will be too long, which will make the
coffee very bitter. It's pretty simple: The finer the  powder the more extraction will occur

The 4 most common mistakes when making  coffee in a French Press and how to avoid them

1. Too finely ground coffee powder

 You should always use medium or coarsely ground coffee beans when using your French Press. Why? Using fine powder means that those minutes will be too long, which will make the

coffee very bitter. It's pretty simple: The finer the  powder the more extraction will occur

 

2. Grinding coffee in advance

 Ground coffee loses its flavour quickly. Be aware  and don't grind too much coffee/espresso at one time. The fresher the powder, the better. It's  pretty easy to do this with a hand mill. just like the
 one you can find in our catalogue.

 

3. Not fully filling the French Press

 A French Press should always be filled completely. Otherwise coffee powder particles might end  up in your coffee, which will definitely ruin your  coffee.

4. Making coffee with boiling water
 Boiling water burns the coffee. Water that is too hot will hence destroy important flavours, which  will give the coffee a bitter taste. After boiling the water, you should give it a couple of minutes to
 cool. If the water is too cool, your coffee will taste sour

That's how you clean your French Press
 While cleaning your French Press, it is especially important that you disassemble it completely after every preparation. Because between the parts of the stamp, coffee residues accumulate
 that you would otherwise not see. These can become rancid over time and thus also affects hygiene.